L’olfatto è uno dei sensi umani maggiormente dotati di memoria: sentire un profumo o un odore caratteristico ha infatti la capacità di associare allo stesso un ricordo o un’immagine più del vedere una scena familiare o dell’udire una voce già sentita prima. Nell’aromaterapia per curare i sintomi dello stress si usano spesso fragranze tropicali, fresche, in grado di evocare paradisiaci scenari di vacanza.

Grazie al divieto di fumo nei locali pubblici, l’aria delle
discoteche è senz’altro più pulita, è però inevitabile che alcuni fumatori
incalliti sfuggano ai normali controlli di routine soprattutto se il locale è
dotato di rilevatori di calore contro gli incendi (che quindi avvertono solo
l’innalzamento della temperatura, ma non il fumo da combustione). L’uso di aroma dispenser è quindi consigliabile
in posti in cui è difficile far osservare il divieto di fumo, ad esempio per la
presenza di molti angoli bui in cui è facile nascondersi, e sprovvisti di
impianto di aerazione.
L’uso di una scenografia olfattiva è comunque utile per
sorprendere i clienti durante le feste a tema, come un aroma tropicale durante una festa hawaiana
stile tiki bar o un sentore di cioccolato per il party di
San Valentino. Aggiungere un buon odore alla luce ed alla musica è senz’altro
una firma difficile da imitare per organizzatori di serate, pr, dj ecc…
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